A Modeladora Alongadora é composta pela união de dois equipamentos. Modeladora a quatro cilindros com rolos revestidos em cromo duro com regulagem independente dos cilindros de laminação e feltro enrolador, e Alongadora dobrável em aço inoxidavel com dupla regulagem acoplada a saída da modeladora, ideal para um acabamento final do produto. Eliminando a costura e alongando os pães com capacidade de 20g a 1700g, indicada para hot-dog, pão francês, baguete, pão de forma, etc...
" Produzindo pães industrialrnente, com qualidade artesanal ! "
Confira porque a Modeladora Alongadora Progresso é a melhore a mais completa do mercado !
- Quatro cilindros com rolos revestidos em cromo duro anti-oxidação para uma delicada laminação;
- Possui esteira de introdução de massa corn grades de proteção (dispositivo de segurança):
- B arras de proteção lateral contra colisões,
- Mancais com rolamentos blindados a prova de poeira;
- Mancais oscilantes removíveis, facilitam a troca de feltros, pois não é necessário desmanchar a modeladora para a troca dos mesmos;
- Estrutura em pintura epóxi a pó na cor branca de elevada resistência, montada sobre rodízios giratórios com freio de desloca mento;
- Dispositivo que desIiga a rotação dos feltros, fazendo com que a modeladora possa operar com um pequeno cilindro laminador;
- Alongadora incorporada proporciona um melhor acabamento aos pães, aumentando seu comprimento e eliminandoa costura;
- Chave de partida direta magnética com relê de proteção do motor;
- Bandeja coletora de pães;
- Baixo coeficiente de ruído.
Seu princípio de trabalho caracteriza-se por:
- Qualidade superior dos produtos;
- Padronização do formato;
- Versatilidade;
- Pouco espaço utilizado.